За первое полугодие 2025 года Управление Роспотребнадзора по Самарской области провело проверку качества кондитерских и хлебобулочных изделий. В ходе надзорных мероприятий было отобрано и исследовано 856 проб продукции.
Лабораторные исследования выявили 25 проб, не соответствующих обязательным требованиям по микробиологическим показателям. При этом во всех проверенных образцах не обнаружено техногенных радионуклидов, ГМО, токсичных элементов и пестицидов.
По результатам проверок составлено 35 протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма наложенных штрафов составила 801 тыс. рублей. Из оборота было изъято 36 партий продукции общим весом 656,6 кг. Основными причинами изъятия стали отсутствие достоверной информации о товаре и истекшие сроки годности.





