Здоровье детей дороже всего

Общественность и городские власти продолжают уделять пристальное внимание питанию дошкольников Тольятти 

 

Особенности организации питания самых юных горожан были рассмотрены в ходе круглого стола, в котором приняли участие представители городского родительского собрания, департамента образования и операторов питания. 

Как отметила руководитель департамента образования Лариса Лебедева, на сегодняшний день 100% воспитанников муниципальных дошкольных образовательных учреждений обеспечены сбалансированным и качественным питанием. Для ребят организован четырехразовый прием пищи при 12-часовом пребывании воспитанников, что не нарушает режим функционирования организации и режим обучения. Интервал между приемами пищи составляет не более 4 часов.

Особая ответственность здесь лежит на операторах питания. Ранее в рамках городского проекта «Родители — ЗА безопасное детство» представители родительского сообщества посещали производственную площадку одного из операторов питания – ЗАО КШП «Дружба». Об итогах рейда «ПС» сообщала в номере от 1 декабря 2022 года. На производственной площадке родители смогли познакомиться с технологическим процессом, сырьем, которое используется в приготовлении блюд, условиями хранения. 

– Сегодня комбинат школьного питания обладает необходимой материально-технической базой и регулярно инвестирует в развитие. Обновлен мясоперерабатывающий цех, а с нового учебного года в меню дошколят появятся новые блюда, которые отвечают установленным требованиям СанПиН, – отметила технолог КШП «Дружба». – Перед коллективом комбината стоит задача, чтобы ребенок в детском саду ел с удовольствием и получал от этого максимум пользы. 

В детских садах применяется индивидуальный подход к формированию меню. Это касается детей с аллергией на некоторые виды продуктов, детей с особенностями здоровья, свое меню предусмотрено даже для малышей с девяти месяцев.

Отдельно в ходе круглого стола было уделено внимание непростой экономической ситуации, влияющей в том числе и на уровень цен, по которым отпускается продукция, а также сырье, используемое для приготовления блюд. 

– Уровень родительской платы не индексировался с 2019 до 2022 года включительно. И это притом, что официальный индекс роста потребительских цен на продовольственные товары составил 6,90% за 2020-й, 12,65 % за 2021-й и 17,65% за 2022 год. Фактически цены на продукты питания выросли более существенно. Например, стоимость молочной продукции выросла более чем на 10%. Только благодаря операторам питания в детских садах удавалось сохранять рацион питания дошкольников на высоком уровне и сдерживать цены, – отметила Лариса Лебедева. 

Сдерживание платы за пребывание ребенка, львиную долю  которой составляет стоимость питания, может негативно повлиять на размер и массу порций, на соответствие энергетической ценности и в целом на удовлетворение потребностей детского организма в условиях интенсивного роста ребенка. Поэтому сейчас власти должны рассмотреть вопрос о повышении с 2023 года размера платы за содержание в детском саду. Для детей в возрасте до 3 лет плата составит 166,24 рубля, для детей от 3 лет и старше – 196,85 рубля; для детей с ОВЗ, соответственно, 75,11 и 87,36 рубля. Расчет стоимости продуктов питания в составе родительской платы складывается из среднего суточного рациона питания одного воспитанника в соответствии с требованиями, установленными законодательством РФ к питанию детей дошкольного возраста, и средней рыночной стоимости продуктов питания из рациона воспитанника. 

Величина расходов, связанных с приобретением расходных материалов, используемых для оказания услуг присмотра и ухода (расходы, связанные с обеспечением соблюдения воспитанниками личной гигиены и режима дня, расходы, связанные с организацией хозяйственно-бытового обслуживания воспитанников), не изменится. Сохраняются все льготы, которые были предусмотрены ранее.

«Рост размера родительской платы не коснется таких категорий, как родители детей-инвалидов, детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей, детей с туберкулезной интоксикацией, а также детей, один из родителей которых относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции, перечень которых утвержден постановлением правительства Самарской области», – пояснила Лариса Лебедева. 

 

Факт

Родители дошкольников, как и прежде, могут воспользоваться различными мерами социальной поддержки, например: компенсация в размере 20% за первого ребенка, 50% – за второго ребенка и 70% – за третьего ребенка. Кроме того, для многодетных родителей, имеющих трех и более детей, предусмотрена компенсационная денежная выплата в размере 30% внесенной родительской платы.

 

Константин Сурков 

mail-ps@mail.ru

 

 

Фото аватара

Присылайте материалы для публикации на почту mail-ps@mail.ru

Оцените автора
Газета Площадь Свободы